Tageskarte                                

 

Sonntag, 24.Juni   2018     Tageskarte

Festtagssuppe                       4,50 €
Kleine Portion Essigknödel                                                                     3,-- €
         1 Kugel Obazda mit Breze          3,50 €
         Grüne Spargelspitzen geräucherter Lachs und Dill-Senfsoße Baguette     8,-- €
         Pfifferlingsterrine  mit Joghurt Kräuterschaum und  Blattsalat       7,20 €
Blattsalate mit Wildkräutern
                          Blaubeerdressing und Ziegenkäse    klein 7,80 €     groß 10,50 €


½ Schweinshaxe vom Grill mit Kartoffelknödel1)4)  und Krautsalat            12,-- €
Gemischte Haxenplatte (Kalb, Schwein)
                      mit Kartoffelknödel1)4) und Krautsalat                           13,-- €
Kalbsrahmbraten mit Spätzle                                                                         10,50 €
Tafelspitz gekocht mit Meerrettich und Kartoffel- Gurkensalat                  11,50 €
Biergulasch mit zwei kleinen Kartoffelknödeln                                   10,--€
             (Schweinegulasch mit Franziskaner  Kellerbier geschmort)
Schweinefilet in Pfifferlingrahmsoße mit Spätzle und Gemüse     17,80 €

Vegetarisch und Fisch:
Sommersalat mit Wassermelone, Schafskäse ,Oliven dazu Weißbrot         9,20 €
Brezenknödel knusprig gebraten mit Schwammerlsoße und Gemüse        9,90€
Zander und Saiblingsfilet in Dill-Senfsoße mit Pfannengemüse und Reis   15,80 €


Biergartenschmankerl: Radi fein aufgeschnitten,
                          1 Kugel Obazda, Hausgeräuchertes dazu eine Breze         8,40 €


        Rhabarbermousse mit Erdbeeren                               5,90 €
        Hollerschnitte mit Mandelbiskuit ,Erdbeerparfait und Beeren garniert 5,90 €
        Schlammerl´s Dessertteller                                                                    5,90 €
        Eis-Himbeer Sahnemousse  (Mövenpick)                                             4,20 €